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Cardápio

 

 

 

Nosso cardápio de salgados fritos e assados é formado por quase 100 opções! Temos desde os salgados tradicionais até os mais elaborados e diferenciados! Faça sua festa um

LINHA SALGADOS FRITOS:

 

  1.     Acarajé
  2.     Aipim com carne moída
  3.     Aipim com carne seca
  4.     Aipim com reueijão Gruyére
  5.     Alho com queijo    
  6.     Alho poró com camarão
  7.     Azeitona com tomate seco
  8.     Beringela Genovesse
  9.     Bolinho de bacalhau a Zé do Pipo
  10.  Bolinha de cheddar
  11.  Bolinha de queijo
  12.  Bolinho de feijoada
  13.  Bolinho de siri
  14.  Brie com damasco
  15.  Camarão na moranga
  16.  Churros com doce de leite
  17.  Courdon Bleu
  18.  Coxinha com Catupiry
  19.  Coxinha tradicional
  20.  Croquete de abóbora com carne seca
  21.  Croquete de bobó de camarão
  22.  Croquete de carne alemão
  23.  Croquete de carne com requeijão
  24.  Croquete de salaminho
  25.  Cubinho de provolone
  26.  Dadinho de tapioca
  27.  Empanado de salsicha
  28.  Medalhão de bacalhau
  29.  Medalhão de calabresa com requeijão
  30.  Medalhão de camarão com requeijão
  31.  Medalhão de frango com requeijão
  32.  Milho verde com frango caipira
  33.  Milho verde com frango calabresa
  34.  Moqueca de frutos do mar
  35.  Napolitano
  36.  Pizza frita
  37.  Polpetone de queijo
  38.  Provolone com tomate seco
  39.  Quatro queijos
  40.  Queijo coalho
  41.  Quibe com brie
  42.  Quibe tradicional
  43.  Requeijão cremoso com azeitona
  44.  Risoles de camarão
  45.  Risoles de carne
  46.  Risoles de frango
  47.  Romeu e Julieta
  48.  Roseta de gorgonzola
  49.  Salada de ovos

ESCOLHAS:

 

SALGADOS PRÉ-ESCOLHIDOS:

 

Bolinha de queijo tradicional

Coxinha com Catupiry

Churros de doce leite

Requijão cremoso com azeitona

Quibe tradicional

Folhado de presunto e queijo

Empadinha de queijo

 

Número de convidados:

 

  • 50/60/70     pessoas   -   04  escolhas fritas  e  04 assadas
  • 80/90/100  pessoas   -   06 escolhas fritas   e  05 assadas
  • 120/150       pessoas   -   07  escolhas fritas  e  06 assadas
  • 200/300       pessoas   -   09  escolhas fritas  e  08 assadas

 

LINHA DE SALGADOS DE FORNO:

 

  1.     Empadinha de camarão
  2.     Empadinha de carne seca
  3.     Empadinha de chocolate
  4.     Empadinha de frango
  5.     Empadinha de palmito
  6.     Empadinha de queijo
  7.     Folhado de abacaxi com bacon
  8.     Folhado de abacaxi com presunto
  9.     Folhado de ameixa com bacon
  10.  Folhado de bacalhau
  11.  Folhado de banana com canela
  12.  Folhado de calabresa com manjericão
  13.  Folhado de camarão
  14.  Folhado de casquinha de siri
  15.  Folhado de chocolate brigadeiro
  16.  Folhado de escondidinho de carne seca
  17.  Folhado de frango
  18.  Folhado de peito de peru
  19.  Folhado de Romeu e Julieta
  20.  Folhado de provolone com tomate seco
  21.  Folhado de queijo com presunto
  22.  Mini esfirra de carne
  23.  Mini esfirra de queijo
  24.  Mini Joelho misto
  25.  Pastel de forno de camarão
  26.  Pastel de forno de carne
  27.  Pastel de forno de  frango
  28.  Pastel de forno de presunto e queijo
  29.  Quiche de Caprece
  30.  Quiche de alho poró
  31.  Quiche de cebol
  32.  Quiche de queijo
  33.  Vol-au-vent de alho poró
  34.  Vol-au-vent de  azeitona com tomate seco
  35.  Vol-au-vent de  bacalhau
  36.  Vol-au-vent de Belém
  37.  Vol-au-vent de brie com samasco
  38.  Vol-au-vent de camarão
  39.  Vol-au-vent de casquinha de siri
  40.  Vol-au-vent de chocolate brigadeiro
  41.  Vol-au-vent de creme Lorraine
  42.  Vol-au-vent de doce de leite
  43.  Vol-au-vent de gorgonzola
  44.  Vol-au-vent de queijo
  45.  Vol-au-vent de salmão
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ESCOLHAS DO BOLO:

 

Todos os nossos bolos são personalizados com 2 andares*.

Feitos pela Cake Designer Carollyne Vargas.

* consulte-nos para andares extras.

 

Massa:

 

  • Branca ou preta (não é possível mesclar as cores)

 

Recheios: escolher 2 recheios:

 

  • Baba de moça
  • Beijinho de coco
  • Brigadeiro branco
  • Brigadeiro preto
  • Damasco
  • Doce de leite
  • Doce de leite com ameixa
  • Doce de leite com amendoim
  • Doce de leite com coco
  • Doce de leite com nozes
  • Ganache

 

O bolo tem 4 camadas de recheio (2 escolhas).

 

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